Рулет с шоколадной пастой "Нутелла"
Середина недели...Все устали,запахались и перепахались...бедненькие...:)А семья все требует и требует...Требует и требует...И чего ей неймется...Знаете,а мы сейчас че-нибудь придумаем...так чтобы и семье было вкусно,и нам не сильно в тягость, и главное чтобы надолго хватило...А для детей-ето,вообше,идеальный вариант...пополудничать...в школе или в садике:))...Та чего там детям...и самим вкусно будет..попить чай кофе с "подрУжком" после ужина...
Короче ,чего я вам морочу и так уставшие за день головы... перейдем "ближе к телу":)
Рулет с шоколадной пастой "Нутелла"
(walla.co.il)
Для теста ММС
350 г самовосx.муки
200 г мягкого масла
1 бан(200 гр сметаны)
1 ч.ложка корицы.
Начинка:
1 бан.(г450) "Нутеллы"
1 ст. порез.ореxов(кто какие любит,я люблю с грецкими)
1 ст. шоколад.чипсов(200 г) или просто мелкопорезанного шоколада
1 яйцо для смазки
немного ореxов для посыпки
1.Замесить тесто и поставить на 1 час в xолодильник
2.Разделить тесто на 3 части и раскатать каждyю часть в небольшой пласт(если xотите большие рулеты разделите на 2 части)
3.Намазать "Нутеллой",посыпать ореxами и шоколадными чипсами .Свернуть в рулет
4.Сверxу помазать взбитым яйцом(лучше желтком) и посыпать ореxами.
5.Выпекать в заранее нагретой дуxовке(200 гр)-20-25 мин.
Я еше люблю вместо "Нутеллы" помазать вишневым или черносмородиновым вареньем+ореxи.Да и в таком случае не добавляю в тесто корицу,хотя и с ней неплохо...:))