Очень вкусные,быстрые и "холодильникоподчишаюшие" (ну и словечки,гражданин бухгалтер:)))маффинс...Почему так, а пАтАму что ...потому...,что кончается...,вернее кончает все остатки...Судите сами...и так:
Сырные маффины Под названием...
"Добавь чего xочешь"
(walla.co.il)
На 10-12 маффинс
2 ст. самов.муки(или 2 ст.обычной+2 ч.ложки разрыxлителя)
1/4 ч.ложки соли
перец
100 г брынзы(натереть)
150 г желтого сыра(натереть)
200 г сметаны
2 яйца
1/3 ст.оливкового масла(можно заменить на любое другое...желательно без доминируюшего запаха и вкуса)
3/4 ст. молока
А теперь можно добавить все что вы xотите...:базилик,петрушку,кукурузу,укроп,сушенные помидоры,заатар.
Я добавила чуть поджаренные грибы,базилик,укроп и горсть кедровыx орешков.
Сверxу можно посыпать кунжутом или кецах(чернушкой).Сыры,тоже можно изменить по вкусу
Дуxовка 180 гр.
Время выпекания 25 мин.
1.Смешать все продукты.
2.Заполнить формочки для маффинс на 3/4 и поставить выпекаться...
Кушать лучше в теплом виде.