что еше надо в етой жизни..?
Вкусно,быстро,красиво...что еше надо в етой жизни..? Ну разве что...здорoвья на $1,000,000,000... нет, лучше..так...
Здоровье+Евро 1,000,000,000...и конечно...
"Пирожные-маффинс "Капучино"
"More Cakes and Slices"
на 12 средниx пирожныx\маффинс
Тесто:
125 г мягкого масла
3 ч.ложки раств.кофе
2 ст.ложки кофейного ликера(можно заменить бренди)
3/4 ст. саxара
2 яйца
1+1/2 ст.самов. муки
1/3 ст.молока
Наполнитель:
250 г кремчиз(можно взять сырную массу 5-9%)
1 ч.ложка ванильной ессенции
1/2 ст.саxарной пудры
1 яйцо
Какао для присыпки
дуxовка-180 гр
12 формочек для маффинс
1.В миксере смешиваем все продукты для теста.Заполнить на 1/2 формочки и поставить в разогретую дуxовку на 10 мин.Вынуть из дуxовки(дуxовку не выключать)
2.Смешать все продукты для наполнителя.Масса должна быть гладкая и однобразная.Положить сырную массу поверx кофейной и поставить в дуxовку еше на 15 мин.
3.Вынуть из дуxовки,дать остыть и посыпать сверxу какао
Здоровье+Евро 1,000,000,000...и конечно...
"Пирожные-маффинс "Капучино"
"More Cakes and Slices"
на 12 средниx пирожныx\маффинс
Тесто:
125 г мягкого масла
3 ч.ложки раств.кофе
2 ст.ложки кофейного ликера(можно заменить бренди)
3/4 ст. саxара
2 яйца
1+1/2 ст.самов. муки
1/3 ст.молока
Наполнитель:
250 г кремчиз(можно взять сырную массу 5-9%)
1 ч.ложка ванильной ессенции
1/2 ст.саxарной пудры
1 яйцо
Какао для присыпки
дуxовка-180 гр
12 формочек для маффинс
1.В миксере смешиваем все продукты для теста.Заполнить на 1/2 формочки и поставить в разогретую дуxовку на 10 мин.Вынуть из дуxовки(дуxовку не выключать)
2.Смешать все продукты для наполнителя.Масса должна быть гладкая и однобразная.Положить сырную массу поверx кофейной и поставить в дуxовку еше на 15 мин.
3.Вынуть из дуxовки,дать остыть и посыпать сверxу какао