Comments | buxgalter_sofi: "Maffin al formaggio"

buxgalter_sofi

"Maffin al formaggio"

Jan 31, 2009 18:24

Для очередного раунда сообшества ( Read more... )

Back to all threads

73svetlana February 2 2009, 09:12:06 UTC

Сонечка,маффины - просто замечательные!!! Мне верхушка очень понравилась, она такая рыхленькая - очень красиво и аппетитно смотрится.

( ... )

Хотела спросить, сколько это 4кусочка копчёного сыра buxgalter_sofi February 2 2009, 11:04:02 UTC

Да,я,тоже,сначала не поняла что ето за "3 корочки хлеба",т.б 4 кусочка сыра...Я думаю-ето просто опечатка:)

Re: Хотела спросить, сколько это 4кусочка копчёного сыра 73svetlana February 2 2009, 15:51:36 UTC

Возможно. Нда, опечатка опечаткой, но спасибо тебе,что ты поправила это недоразумение.Теперь хоть представление имеем, сколько примерно надо сыра на начинку.

( ... )

Re: Хотела спросить, сколько это 4кусочка копчёного сыра 73svetlana February 2 2009, 15:58:07 UTC

Сонь,а ты растительное масло вообще не брала, раз брала 200мл. сливок?

Re: Хотела спросить, сколько это 4кусочка копчёного сыра buxgalter_sofi February 2 2009, 17:07:58 UTC

Свет,я брала масло растительное как в рецепте:))

Re: Хотела спросить, сколько это 4кусочка копчёного сыра 73svetlana February 2 2009, 17:21:50 UTC

Тогда ты брала вместо сливочного масла и молока.Так? Но это 110мл. Просто ты увеличила? У тебя получалось слишком густо?

Re: Хотела спросить, сколько это 4кусочка копчёного сыра buxgalter_sofi February 2 2009, 17:29:00 UTC

Свет,абсолютно правильно ты поняла...:))Я взяла сливки вместо молока и сливочного масла.Даже после того как муки взяла меньше- тесто было очень густое,пришлось его разбавлять...Я не очень люблю "крутые" маффинс,поетому и сделала такие изменения.Ну а тебе советую ориентироваться на вашу муку..возможно ей понадобиться немного меньше жидкости,чем у меня..

Re: Хотела спросить, сколько это 4кусочка копчёного сыра 73svetlana February 2 2009, 17:31:24 UTC

Спасибо Сонечка!!! Всё поняла!!!

( ... )

Back to all threads