Диетическое Чахохбили
Готовится как обычное чахохбили, но из филе куриных грудок: мясо нарезать средними кусочками и обжарить в небольшом количестве оливкового масла, добавить много нарезанных кубиками помидоров, лавровый лист и специи (желательно смесь хмели-сунели).
За 5 минут до конца готовки добавить 3-4 зубчика крупнонарубленного чеснока, соль и уксус по вкусу.