Пасхальные макаронс.
Сами печеньки сделаны по прошлому рецепту.
Делала еще и зеленые, но мешала тесто дольше, чем надо и они растеклись и получились неровные и некрасивые.
Шоколадно-кофейная начинка - 100г маскарпоне, 50г темного шоколада, 1 ч.л. растворимого кофе - безумно вкусная, советую всем.
У вторых начинка - маскарпоне и пюрированная с сахаром клубника. Ничего, но кофейная это взрыв.
Делала еще и зеленые, но мешала тесто дольше, чем надо и они растеклись и получились неровные и некрасивые.
Шоколадно-кофейная начинка - 100г маскарпоне, 50г темного шоколада, 1 ч.л. растворимого кофе - безумно вкусная, советую всем.
У вторых начинка - маскарпоне и пюрированная с сахаром клубника. Ничего, но кофейная это взрыв.
