Да с творогом) у меня тесто вчера осталось и я ей отдала утром, она сама лепила и из шприца туда творог выдавливала. Были вкусные сразу, а потом подсохли. Но вышло солнце сегодня, буквально минут 40 и я успела отснять. А потом опять метель и такая метель сейчас, что ужас. Мы выезжали, дороги уже занесло. Вот и захотелось в ленту просто картинку. Девочка рада очень этому)
Отлично :) Ребенок занят кулинарией...надо было сфотографировать ее за таким делом. У нас немного похолодало, ночью -1 , сейчас +6. Что готовила вчера из теста?
Тоже ватрушки готовила, но с мясом. Приготовила опары слишком много , потому осталось и я замесила не знаю для чего и в холодильник. Она там так выросла к утру) я и отдала Сашке. А готовила тесто для мясных ватрушек мясных и делала тесто с гусиным жиром , на воде и с желтками. Мне интересно стало - после гусей жира много осталось. Поняла, что, если в тесте жир гусиный, то и фарш нужен гусиный, а не говяжий или свиной. Ну а излишками Сашулька порадовалась. И молодец она, вокруг чисто было, ну и ватрушки на первый раз очень даже я думаю :)
Comments 54
Reply
Reply
Reply
Reply
Что готовила вчера из теста?
Reply
А готовила тесто для мясных ватрушек мясных и делала тесто с гусиным жиром , на воде и с желтками. Мне интересно стало - после гусей жира много осталось. Поняла, что, если в тесте жир гусиный, то и фарш нужен гусиный, а не говяжий или свиной. Ну а излишками Сашулька порадовалась. И молодец она, вокруг чисто было, ну и ватрушки на первый раз очень даже я думаю :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
непременно прилетит
Reply
Reply
Leave a comment