Студень из раков . Заливные раковые шейки. Заливные раки Новогоднее :)

[bufetum]

Икра и раки  есть рашн кантр традишн, как и Рождественско/Новогодние излишества и прочие выкрутасы :) .
Просто заливные раковые шейки и клешни. Подробности под катом...
.

Comments

[modest_kukan]

Килограмма три раков, если я правильно прикинул.

[bufetum]

В кг не знаю, было их 26 штук .

[modest_kukan]

У нас в Нерезиновой раки по 900 руб. за кило, или дохляк в "Ашане" по 560 рваных. Да, только если на большой праздник.

[bufetum]

У нас в торговых сетях по 500 не найти. Дорого , если в ТЦ. Но иногда рыбаки наши радуют)

[modest_kukan]

"Овёс нынче дорог". Но мысль с таким заливным - отличный ход. С теми же тигровыми креветками и один рак для декора.

[bufetum]

Очень даже)