Тыква с чечевицей "белуга"

[bufetum]

Отварить в течении 20 мин чечевицу "белуга" - 1/2 стакана (без соли), отварить предварительно очищенную тыкву - 700гр  до мягкости ( в данном случае сорт ореховой тыквы использовался) , размять, добавить сахара 1 ст. ложку , соединить с чечевицей и добавить 50 гр сливочного масла. Все) . ( Ну это типа для дня всех святых раз уж его упоминают в

Comments

[donna_sol]

тыкву с чечевицей я себе даже не представляю
хочу!

[bufetum]

Обычная чечевица с тыквой - обычное дело. А эта ...она просто черная и все. Ну под (вроде того)) день всех свв))). Вкусно на самом деле..

[marus_ok]

это потрясающий вариант для грядущего поста... ну и вообще, не все же мясо кусками трескать :)
должно быть очень нежно и вкусно!

[bufetum]

Для поста очень даже подойдет, (не все ж действительно мясо))

[zveruska]

тыква с чечевицей - частый гость на нашем столе) а вот чечевица-белуга бывает чуть реже, но ее тоже любим)
но с добавлением пряностей обычно делаем)

[bufetum]

Нам вообще белуга понравилась (сперва критически к ней относились, а потом оказалось очень не плохо и в супах и в качестве гарниров)

[zveruska]

ага, вполне интересная) и цвет выигрышный

[bufetum]

Цвет у нее - золотая жила для фудфотографов конечно (мы не себя ввиду имеем, а настоящих, у нас дилетантски даже белуга)))

[tastydiet]

Я такую чечевицу так и не нашла до сих пор..

[bufetum]

Соня, удивила (серьезно), у нас она разве что недалеко от города в сельпо не лежит, а есть магазинчик недалеко по трассе , так она там всегда есть как и паста орзо (ризони) и что интересно - орзо не всегда можно в крупных ТЦ найти, а в этом магазинчике всегда.
Бог знает что движет менеджерами по торговле когда они товары заказывают)...

[katty_wise]

Вот вроде проще простого, а выглядит эффектнейше)

[bufetum]

Спасибо Кейт (это мы насмотревшись хеллоуинских изысков , тоже решили свои 2копейки в копилку внести))

[katty_wise]

Отличные 2 копейки)) яркие)