Винегрет с помидорами. В ряду винегретов этот вариант винегрета один из самых интересных.

[bufetum]

Винегрет есть универсальный салат из разряда "зреющих салатов". По моей версии это один из лучших салатов.  Вариант винегрета представленный в этой публикации удивительно вкусный.  Подробности , как всегда , под катом..

Comments

[vladomir2011]

Читаю твой прекрасный пост и исхожу желудочными соками!!! Фото ещё больше усиливают секрецию:)
Ну очень вкусный пост....

[bufetum]

Спасибо)
Это и правда вкусно. Особенно под мясо разварное или жареную рыбу (например под жареных карпов))

[vladomir2011]

Слёзы голодного блогера брызнули на монитор и "Клавушку":) Разварное мясо О_о...Это как???

[bufetum]

Это мясо, например говядина или свинина, крупные куски, варить при минимальном кипении долго, с луком нарезанным "перьями", букетом петрушки.. Часов 6. Чтобы еле кипело. Затем на тарелку куски мяса, посыпать петрушкой и... и это замечательно)

[vladomir2011]

Усё:) Я в диетическом нокауте:) 1 2 3 4 .......9 АУТ:)

[ecuko]

эх... и лучше какое-нть наидешевейшее мясо типа "с голяшки..."

[bufetum]

именно так)

[ofigeniya76]

зря ты про рыбу напомнила. первый час ночи у меня. про жареную карасятину или карпа сны уже снятся, так хочу.

[bufetum]

Эх, сама карпа хочу!) Жирного такого, чтобы как поросенок)) И лучше зеркальный))