Крем "Бастард" (Custard "Bastard")
Прошлый сезон сериала "Игра престолов" остался, где-то далеко позади, а новый где-то впереди, но так же далеко. А мы, скромные поклонники, можем в межсезонье переместиться в ту эпоху, но кулинарно.
"Со стола самого лорда-командующего", - сообщил им Боуэн Марш.
Это был салат из шпината, нута и ботвы турнепса,
а после им подали чаши с замороженной черникой и сладким кремом.
"ИГРА ПРЕСТОЛОВ"
Одно из любимейших блюд братьев из дозора. Так, что же они любили на десерт, давайте разбираться.
И так, сегодня берём...
Свежая черника - 2 стакана, если взяли свежую, то перед подачей её надо заморозить в течение часа, а если взяли замороженную, то пусть чуть оттает.
Яичные белки из двух яиц отборной категории
1 стакан молока + 2 столовые ложки. Молоко можно заменить сливками
2 столовые ложки мёда
Щепотка соли
2 чайные ложки сахара
Вино исключитльно для вдохновения
Верный пёс уже на кухне в ожидании моей милости.
Бастард нежится в кровати с хозяйкой. Хозяйка выпрыгнула из кадра просто.
Выливаем белки из двух яиц в специальную миску
В маленькой кастрюле смешиваем стакан молока и белки и кипятим почти до закипания, постоянно орудую венчиком
Греем смесь в состоянии "вот-вот закипит" в течение 5 минут, затем добавляем в кастрюлю мёд и щепотку соли. Постоянно помешивая греем ещё две минуты
Выливаем содержимое кастрюли в какой-нибудь кувшин (в моём случае - это глубокая тарелка) добавляем парочку ложек сливок (молока) и сахар. Перемешиваем.
Убираем в холодильник на пару часов (на ночь). Пусть загустевает.
И вот по утру, смешиваете ягоды с кремом и несёте любимой с утренним кофе в постель.
Вуаля бля!
Для близоруких.
Ребята! Не забывайте радовать ваших девушек, хотя бы такими мелочами, как сладкий десерт в субботу утром. Она будет вами гордиться и хвастаться перед подругами. Приятно же, и вам и ей. Всем любви!
"Со стола самого лорда-командующего", - сообщил им Боуэн Марш.
Это был салат из шпината, нута и ботвы турнепса,
а после им подали чаши с замороженной черникой и сладким кремом.
"ИГРА ПРЕСТОЛОВ"
Одно из любимейших блюд братьев из дозора. Так, что же они любили на десерт, давайте разбираться.
И так, сегодня берём...
Свежая черника - 2 стакана, если взяли свежую, то перед подачей её надо заморозить в течение часа, а если взяли замороженную, то пусть чуть оттает.
Яичные белки из двух яиц отборной категории
1 стакан молока + 2 столовые ложки. Молоко можно заменить сливками
2 столовые ложки мёда
Щепотка соли
2 чайные ложки сахара
Вино исключитльно для вдохновения
Верный пёс уже на кухне в ожидании моей милости.
Бастард нежится в кровати с хозяйкой. Хозяйка выпрыгнула из кадра просто.
Выливаем белки из двух яиц в специальную миску
В маленькой кастрюле смешиваем стакан молока и белки и кипятим почти до закипания, постоянно орудую венчиком
Греем смесь в состоянии "вот-вот закипит" в течение 5 минут, затем добавляем в кастрюлю мёд и щепотку соли. Постоянно помешивая греем ещё две минуты
Выливаем содержимое кастрюли в какой-нибудь кувшин (в моём случае - это глубокая тарелка) добавляем парочку ложек сливок (молока) и сахар. Перемешиваем.
Убираем в холодильник на пару часов (на ночь). Пусть загустевает.
И вот по утру, смешиваете ягоды с кремом и несёте любимой с утренним кофе в постель.
Вуаля бля!
Для близоруких.
Ребята! Не забывайте радовать ваших девушек, хотя бы такими мелочами, как сладкий десерт в субботу утром. Она будет вами гордиться и хвастаться перед подругами. Приятно же, и вам и ей. Всем любви!