Салат "Less than Five"

Mar 01, 2011 19:23

Простой и легкий салатик с креветками.



Ингредиенты:

Для салата:

- салат "Айсберг"
- очищенные креветки в рассоле
- мягкий творожный сыр без добавок или фета
- красная икра

Для заправки:

- 2 ст. ложки лимонного сока
- 3 ст. ложки воды
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 чн. ложка сухого укропа
- соль и перец по вкусу

Смешаем заправку. Сначала смешиваем лимонный сок, воду, укроп, соль и перец. Затем добавляем оливковое масло. Взбиваем вилкой. Заправка должна чуть загустеть.

Рвем салатные листья на небольшие кусочки. Выкладываем на плоскую тарелку. Немного поливаем заправкой, не всей. Выкладываем креветки, сыр. Доливаем заправку. Сверху кладем красную икру. Ваш салат готов.



креветки, салат, красная икра, закуски

Previous post
Up