Пятничный пост: хождение по граблякам

Nov 28, 2014 13:27

Я могу предположить, что читателям название "грабляк" ничего не скажет. Мне тоже. На самом деле это так бразильцы решили назвать gravlax, маринового лосося с укропом. Соленая рыба в Бразилии - большая редкость. А в сочетании с другой большой редкостью, укропом, так и вообще уникальна. Укроп в Бразилии не дает семян, и потому выращивать его - ( Read more... )

Leave a comment

natalinnik November 28 2014, 16:31:07 UTC
Sacolão Vila Sonia - всегда есть укроп, и не только он (травки вообще хорошо представлены: и кинза, и базилик, и тимьян). Очень рекомендую. ;)

Reply

brasileiro_ru November 28 2014, 19:14:56 UTC
Район вызывает подозрение )

Reply

natalinnik December 1 2014, 14:54:34 UTC
Да что вы! А вы, наверное, здесь только в пределах Моемы и Jd. Europa обитаетесь?

Reply

brasileiro_ru December 1 2014, 15:44:21 UTC
Вила Олимпиа, Итаим и вокруг

Reply

natalinnik December 1 2014, 16:23:43 UTC
Прелестно. И это вы на основании двух-трёх районов обо всём Сан-Паулу пишете? Потому как укропа в Итаиме вы, конечно же, не найдёте..

Reply

brasileiro_ru December 1 2014, 18:11:56 UTC
Наталья,
Снимаю свое высказывание о районе.
Никого не хотел расстраивать.

Reply


Leave a comment

Up