Смотрите, какой интересный ролик с эффектами как в матрице ))
Click to view
Увидела его
тут в сообществе
gotovimprazdnik. Там кстати куча полезных и быстрых рецептов есть, вообще хорошее сообщество, я вступила =))
Вот например рецепт мне понравился:
В качестве основного блюда - обычные домашние пельмени. Но чтобы они выглядели необычно и празднично, можно сделать их разноцветными и яркими.
Для теста нам понадобится:
- 1 кг муки
- 2.5 стакана воды
- 1 яйцо
- Соль
Месим тесто, затем делаем в соковыжималке соки из моркови, свеклы и листьев шпината, разливаем их в три мисочки. Делим тесто на три равные части и раскладываем его в эти мисочки.
Для начинки:
- 1 кг телятины
- 4 луковицы
- 10 зубчиков чеснока
- Большой пучок свежей зелени - кинзы, базилика, петрушки
- Соль
- Перец
Когда фарш готов, приступаем к лепке. Получаются «пирожки» красного, оранжевого и зеленого цвета.
Варим как обычные пельмени - в кастрюле с водой, куда добавили специи (луковицу, лавровый лист, щепотку сушеного чеснока). Когда бульон закипит, кидаем в него пельмени и варим их 5 минут.
Ну а для украшения блюда можно перемолоть в блендере свежую зелень со сметаной - получается очень вкусно.
Как вам рецептик? По-моему оригинально и интересно. А выглядит примерно так:
Этот рецепт в этом сообществе нашла - в этом
посте. Хочу теперь приготовить его как-нибудь ;)
А вы знаете какие-нибудь интересные рецепты, которые не очень сложны в приготовлении?