Оригинал взят у vita_kh в Какое вино подходит к разным блюдам
Оригинал взят у al_med в Какое вино подходит к разным блюдам

Даже великие французские вина в паре с неподходящей закуской могут показаться весьма посредственными. Вопросу поиска «хорошего аккомпанемента» для напитка сомелье уделяют не меньше внимания, чем выбору самого вина ( Read more... )

В исследовании, в которое было вовлечено 5,404 канадцев в возрасте от 50 лет, было установлено, что качество жизни можно повысить, выпивая в день по два бокала вина, но не более 14 бокалов в в неделю. Женщинам лучше пить не чаще трех и мужчинам - четырех дней в неделю. Интересным оказалось, что бросившие пить стали хуже себя чувствовать, тогда ( Read more... )

Оригинал взят у medikforum в Бокал вина способен привести к внезапной смерти

( Read more... )

Американские ученые уточнили механизм лечебного действия активного компонента красного вина.

Метаболизм ресвератрола изучили группа специалистов под руководством Дэвида Синклера (David Sinclair) из Гарвардского университета.

Предыдущие исследования ресвератрола показали, что биологические эффекты вещества обусловлены активностью гена SIRT1. Он ( Read more... )

Оригинал взят у medikforum в Вино на столе: 6 золотых правил

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )