Рецепт стандартный, найденный на просторах Интернета, с небольшими правками. Результат вкусный ( Read more... )

Рецепт фактически в картинках.

Итак, начало


( Read more... )

Сделали начинку для "синеньких с грецкими орехами". В составе: грецкий орех, хмели-сунели, кинза, чеснок, соль, перец, вода, уксус. Всё это перемалывается в блендере до кашеобразного состояния ( Read more... )

Отбивная, это приготовленный кусок мяса отбитый молотком. А если кусок мяса не отбивается, а разминается? Т.е. его кладут на доску и руками уминают до более тонкого состояния. Вот как назвать такое блюдо? Размивная?

Себе на заметку ( Read more... )

На днях у уважаемого zmoj прочитал описание изготовления мармелада. И так мне это понравилось, что решил попробовать повторить это процесс. Не буду утверждать, что делал всё абсолютно точно как Юра написал, но достаточно близко по сути.
( Краткое описание и пара фотографий )

Примерно четверть или треть стакана домашнего окрошечного кваса, остальное минералка. Любопытный вкус и неплохо уталяет жажду.

Сегодня был на ужин накормлен окрошкой на домашнем квасе. Вку-у-усно!

Купил сегодня барабульки. Света почистила её и пожарила. Сели и скушали весь килограмм. Вкусная! Мне так и мало.

В заголовке не название населённого пункта, это название напитка ( Read more... )