на память

[blazzer]

salmon - лосось
Atlantic salmon - семга
Chinook salmon - чавыча
Chum salmon - кета
Coho salmon - кижуч
Pink salmon - горбуша
Sockeye salmon - нерка
upd: rainbow trout - атлантическая мериканская форель, "норвежской" атлантической форели, похоже, в принципе нет.

Comments

[yu_sinilga]

Форель и голец ещё есть.

[blazzer]

форель - rainbow trout, голец не знаю. не видел.

[yu_sinilga]

Вкусен он зверски, у нас на Северах водится

[blazzer]

погуглил - arctic char, пресноводный. это он?
у нас пресноводные выращиваются в основном на фермах, хотя есть что-то такое в нунавуте (заполярье фактически). должен быть дико дорогой, но не разу не видел. а фермерский = с гормонами, стараюсь не покупать.

[gomelyuk]

Атлантическая форель - Salmo trutta, а rainbow trout, она же Salmo irrideus - американский вид, нынче, понятное дело, встречающийся где угодно, вплоть до Новой Зеландии и Африки.