Деревенский хлеб с вялеными помидорами и смесью сушеных трав

Apr 29, 2012 17:55




Рецепт взят с сайта doma-vkusno.com


Понадобится:
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
220 мл.теплой воды
400 гр муки ( может уйти меньше или немного больше)
1 ст.л оливкового масла
1 ст.л смаси сухих трав
50 гр. вяленых помидоров

Готовим:
Дрожжи смешать с солью и сахаром.Добавить оливковое масло и воду,растворить дрожжи.Постепенно добавлять просеянную муку,замесить не липкое тесто,добавить помидоры и травы,подмешать еще муки.Тесто должно получится мягкое и не липкое!
Сформировать буханку,сделать три надреза,поместить буханку на противень ,накрыть полотенцем и оставить в теплом месть на 1 час,хлеб должен подойти в 2 раза.Выпекать при 200С 25-30 минут.




Оригинал: Деревенский хлеб

хлеб

Previous post Next post
Up