VorOina (ΒορΟινά) 2011
VorOina (игра слов от [vóreina] - северное и [oinos] - вино) - это ежегодная публичная винная дегустация (или праздник вина), которая проводится в македонской (одной из :-) столице Салоники во время сбора урожая и представлены там вина Северной Греции - от Эпира и Фессалии, через "все три" Македонии и до Фракии (собственно Союз виноделов Северной Греции под предводительством Янниса Воятзиса и организует сей праздник).
#1. У Ворины есть даже свои фирменные плевательницы. Надо отдать должное ими пользовались активно (т.е. народ приходил не чиста побухать) и ещё обслуживающий дегустацию персонал оперативно их собирал и выливал содержимое, чтоб они не переполнялись.
#2. В этом году "горячей темой" дегустации были розовые вина. Я ассистировал на стенде Аминдеоновского агрообъединения, которое является единственным производителем розового игристого вина уровня DOP в стране а ещё одно его розовое 2010 года получило буквально накануне высший балл по всей Греции (но об этом - отдельно!), так что, считай, это был "день Бэкхема" для нас. Под конец коммерческому директору пришлось сходить на "розовый стенд" и изъять оттуда наши вина, потому что у нас они кончились задолго до закрытия. Особенно розовое деми-сек.
#3. В этом году впервые "Ворина" проводилась "под открытым небом" в Салоникском порту с видом на набережную и Белую башню.
#4. С самого начала (18:00) народу было уже много, некоторые даже ходили и записывали. Под конец к нам на стенд (повторно) заявился малец, который пожаловался, что "Ворина" идёт крайне мало (до 23:00 - 5 часов, куда больше-то, я и так без ног и рук остался!) и что он закончил белые, а когда приступил к розовым всё уже закрылось! Эх, салага, тебе б на Гамберо Россо, где за 3 часа надо 300 вин успеть попробовать, выставленных на 4 этажах! :-)
#5. Стенд Alpha Estate. Вина, как обычно, отличались плавными формами и особой полнотелостью в нужных местах.... Ой, чё это я ... ))
#6. На праздник изволил сам Маркиз Карабас мэр македонской столицы и мега-винодел Яннис Бутарис, ходил по стендам, общался с производителями. В правом углу - его сын, двухметровый Стеллиос Бутарис, нынешний главный винодел Kir Yanni
#7. Молодёжи на празднике вина было ооооооочень много, а некоторые приходили даже с детьми. Одна мамаша даже попросила налить того самого игристенького её дочке, которая выглядела не больше, чем на 12 лет, но зато ходила с винным бокалом по стендам. Под конец народ просто тырил пластмассовые стаканчики для воды и из них ... эээ-мнэ ... © дегустировал.
#8. Йоргос Веранис из EAS Amyntaiou кому-то что-то громко и жестами объясняет.
#9. Набережная в ночи, Белая башня - в сантиметре от самой яркой белой точки справа.
#10. Народу было тьма! Вот так весело и непринуждённо прошла "Ворина 2011". Единственное, что мне удалось попробовать, так как оторваться от стенда было практически невозможно, это Alpha Estate Sauvignon Blanc IGT Florina 2010 , Dougos Rapsani DOP 2006 и Ktima Foundi Naoussa DOP 1996. Последнее, так сказать, на десерт. ;-)
#1. У Ворины есть даже свои фирменные плевательницы. Надо отдать должное ими пользовались активно (т.е. народ приходил не чиста побухать) и ещё обслуживающий дегустацию персонал оперативно их собирал и выливал содержимое, чтоб они не переполнялись.
#2. В этом году "горячей темой" дегустации были розовые вина. Я ассистировал на стенде Аминдеоновского агрообъединения, которое является единственным производителем розового игристого вина уровня DOP в стране а ещё одно его розовое 2010 года получило буквально накануне высший балл по всей Греции (но об этом - отдельно!), так что, считай, это был "день Бэкхема" для нас. Под конец коммерческому директору пришлось сходить на "розовый стенд" и изъять оттуда наши вина, потому что у нас они кончились задолго до закрытия. Особенно розовое деми-сек.
#3. В этом году впервые "Ворина" проводилась "под открытым небом" в Салоникском порту с видом на набережную и Белую башню.
#4. С самого начала (18:00) народу было уже много, некоторые даже ходили и записывали. Под конец к нам на стенд (повторно) заявился малец, который пожаловался, что "Ворина" идёт крайне мало (до 23:00 - 5 часов, куда больше-то, я и так без ног и рук остался!) и что он закончил белые, а когда приступил к розовым всё уже закрылось! Эх, салага, тебе б на Гамберо Россо, где за 3 часа надо 300 вин успеть попробовать, выставленных на 4 этажах! :-)
#5. Стенд Alpha Estate. Вина, как обычно, отличались плавными формами и особой полнотелостью в нужных местах.... Ой, чё это я ... ))
#6. На праздник изволил сам Маркиз Карабас мэр македонской столицы и мега-винодел Яннис Бутарис, ходил по стендам, общался с производителями. В правом углу - его сын, двухметровый Стеллиос Бутарис, нынешний главный винодел Kir Yanni
#7. Молодёжи на празднике вина было ооооооочень много, а некоторые приходили даже с детьми. Одна мамаша даже попросила налить того самого игристенького её дочке, которая выглядела не больше, чем на 12 лет, но зато ходила с винным бокалом по стендам. Под конец народ просто тырил пластмассовые стаканчики для воды и из них ... эээ-мнэ ... © дегустировал.
#8. Йоргос Веранис из EAS Amyntaiou кому-то что-то громко и жестами объясняет.
#9. Набережная в ночи, Белая башня - в сантиметре от самой яркой белой точки справа.
#10. Народу было тьма! Вот так весело и непринуждённо прошла "Ворина 2011". Единственное, что мне удалось попробовать, так как оторваться от стенда было практически невозможно, это Alpha Estate Sauvignon Blanc IGT Florina 2010 , Dougos Rapsani DOP 2006 и Ktima Foundi Naoussa DOP 1996. Последнее, так сказать, на десерт. ;-)