О вине объединения
«Не знаю, что получилось у Чипрессо с “вином объединения” (на фото - Б.А.), но я думаю, что нельзя смешать 20 красных вин со всей Италии так, чтобы получилось хорошее вино и чтобы можно было сказать: “Да, вот это вино Италии сегодня!”. Это всё равно, что взять пармезан, моцареллу, туму и сардинский пекорино, всё покрошить, смешать вместе и спрессовать заново. Это будет сыр? Нет, это будет х**ня, а не сыр!»
не скажу кто, но не последний человек винной Италии ;-)