Острый хлеб "Чили"

[binatone_testo]

Острый хлеб "Чили"

Ингредиенты 750 г

• 1 чашкаВода (50°C)
• 4 ст.л.Мягкий сыр типа «Рикотта»
• 2 ст.л.Молоко сухое


• ½ ч.л.Соль
• 2 ст.л.Сахар
• ½ стручкаПерец чили без зерен
• 1 ст.л.Сухие помидоры


• 2 зубчикаИзмельченный чеснок
• 3 чашкиМука пшеничная
• 3 ч.л.Дрожжи

Ингредиенты 900 г

• 1⅓ чашкиВода (50°C)
• 6 ст.л.Мягкий сыр типа «Рикотта»
• 3 ст.л.Молоко сухое


• 1 ч.л.Соль
• 3 ст.л.Сахар
• 2/3 стручкаПерец чили без зерен
• 1½ ст.л.Сухие помидоры


• 2 зубчикаИзмельченный чеснок
• 3 чашкиМука пшеничная
• 3 ч.л.Дрожжи

Программа:

• «Ультрабыстрый»(«Ultra-fast»).