Баранки с маком

Feb 22, 2013 15:15

Чашечка ароматного чая, домашнее варенье и баранки. Ну, что еще нужно для чаепития с друзьями и близкими? Предлагаю вам испечь баранки с маком.


Read more... )

* украинская кухня *, - хлеб -, - выпечка_соленая -, - дрожжевое тесто -, - мак -, - пшеничная мука -, * русская кухня *, - выпечка -

Leave a comment

svetika21 February 22 2013, 18:53:15 UTC
А если просто тесто в хлебопечку поставить на цикл в 1.5 часа?

Reply

bigmir81 February 22 2013, 20:45:05 UTC
Зачем тесто в хлебопечку ставить?

Reply

svetika21 February 22 2013, 20:58:56 UTC
У меня кисти рук очень слабые, пока тесто на вареники или пиццу замешу, обязательно судорога схватит :) Я и хлебопечку-то купила изначально с целью именно замешивать тесто, вообще-то стоял вопрос хлебопечка-тестомешалка, но купило меня то, что хлебопечка за дрожжевым тестом еще и ухаживает :)) Это ведь так соблазнительно-поставить утром хлебопечку, а по возвращении с работы сразу заняться выпечкой или жаркой :)
А спросила потому, что не могу решить как лучше-ставить на целую программу тесто или прервать ее сразу после замеса?

Reply

bigmir81 February 23 2013, 09:44:19 UTC
В таком случае, я бы "заставила" хлебопечку замесить тесто, и оставила его тамже на час, чтобы подошло.

Reply

svetika21 February 23 2013, 15:51:35 UTC
У моей режим полтора часа-за это время проходит замес и две обминки... Вот я и подумала, а не перекиснет-ли... :)) Пожалуй остановлю чуть раньше :))
И спасибо за рецепт, а то я даже как-то не поблагодарила :))

Reply

bigmir81 February 23 2013, 16:37:23 UTC
Думаю не перекиснет, так что можешь и не останавливать.

Reply

svetika21 February 23 2013, 16:38:13 UTC
Спасибо :)

Reply


Leave a comment

Up