Мороженое «Зеленый чай»
Тонизирующее, освежающее и просто очень вкусное мороженое! Кстати, для его приготовления не нужна мороженица!
1 л молока
10 г зеленого чая
150 г сахара
160 г сгущенного молока
Молоко довести до кипения, добавить чай и сахар. Накрыть крышкой и оставить настаиваться до полного остывания, процедить.
В молочный чай добавить сгущенное молоко, заморозить.
Замороженную массу наколоть ножом на куски, переложить в блендер и взбить до однородности. Разложить по формочкам и убрать в морозильник на 2 часа.
Рецепт из книги "Домашнее мороженое", изд. Эксмо
1 л молока
10 г зеленого чая
150 г сахара
160 г сгущенного молока
Молоко довести до кипения, добавить чай и сахар. Накрыть крышкой и оставить настаиваться до полного остывания, процедить.
В молочный чай добавить сгущенное молоко, заморозить.
Замороженную массу наколоть ножом на куски, переложить в блендер и взбить до однородности. Разложить по формочкам и убрать в морозильник на 2 часа.
Рецепт из книги "Домашнее мороженое", изд. Эксмо