Лепешки наан (Naan)

[bigmir81]

Наан - это индийская лепешка, которая готовится в специальной печи - тандыре. Но, если у вас дома нет тандыра, не отчаивайтесь эти лепешки можно выпечь и в духовке

Comments

[j_e_n_z_a]

никогда не пробовала....наверное вкусно...

[bigmir81]

Вкусно!

[j_e_n_z_a]

)

[katerinakorolev]

Что то этот наан, похож на магазинскую питу. Это оно?

[bigmir81]

Вот не знаю даже. То, что у нас продают под названием "пита" совершенно не похоже на эти лепешки.

[katerinakorolev]

У нас это лепешка 20 см в диаметре. Сбоку, можно сделать надрез, тогда внутри есть кармашек, в него кладут начинку. Мы закладываем поджаренную кружечками сардельку, зелень, кетчуп и рис.

[bigmir81]

Ну, в таком случае, эти больше на лаваш похожи. :)

[sunpolina]

Чудесные :)

[irsenas]

красивые

[papapamamama]

Очень интересная выпечка и тесто не сложное.

[bigmir81]

Еще и вкусная!