Копорский чай делали монахи одного монастыря около крепости Копорье. Обычный травяной сбор из Иван-чая и медуницы. При Петре I про этот чай узнали купцы, распробовали его и начали у монахов его активно скупать по 1-3 серебряных рубля за пуд. Потом его контрабандой везли в Европу и Англию и продавали реализаторам под видом китайского чая по 100 ( Read more... )

Неделю назад отказался от сахара. Из-за этого пришлось отказаться от чая (пить его при нашей воде без сахара невозможно). Зато стал чаще пить кофе. В качестве сладенького поощрения стал есть больше фруктов.