Продолжение о грязной Азии

[berlinguide]

Советовали (два врача по тропической медицине, делавшие мне прививки перед отъездом в Лаос три недели назад) кучу антибиотиков с собой взять, репеллентов побольше и поубойнее, спиртовые салфетки, чтобы постоянно протирать руки, антисептики-брызгалки. Не понадобилось ничего, кроме иммодиума один раз (с нерадивым гидом, накормившим нас ужином, сутки стоявшем в жаре в полиэтилене) и репеллентов в одну ночь, но не от комаров и не от москитов, а от внезапного нашествия огромной стаи серебристых светящихся разноцветных бабочек ночью с неба, будто падали и слетались звёзды, (небо там в джунглях в горах отличное, видны даже цвета звёздных скоплений), залепивших у нашего бананово-бамбукового дома всё так, что некуда было ступить, а особенно им нравилось приземляться и трясясь от вострога ползать по влажной горячей коже. И тараканов и клопов нигде не было. В Берлине есть тараканы и клопы в иных домах, и жирные, часто агрессивные крысы бегают по улицам. И вши у детей в школах регулярно. В Лаосе покончили со вшами в разных регионах страны лет через 10 - 15, как покончили с царизмом. В Берлине люди не моют руки перед едой ни дома, ни в ресторанах, в Лаосе подают воду для мытья рук в самом дешёвом кафе или сразу показывают, где помыть руки. Это естественно. В Берлине люди заваливаются к себе в постель в кроссовках, в которых ходили по городу - чуть больше половины населения по опросам прошлого года не понимает, зачем снимать обувь дома. В Лаосе и в прилегающей к нему части Таиланда люди снимают обувь даже перед входом в официальное учреждение, не говоря уже о собственном доме. В Европе вытирают жопу, посрав, бумагой. В Лаосе и в Тае даже в домиках-бунгало из бамбука и банановых листьев стоит биде или же есть шланг с водой рядом с унитазом. В Германии люди идут к супругам в постель вечером не помывшись, не подмывшись, в Лаосе люди в самых бедных деревнях моются и утром и вечером. Вечером особенно тщательно. А всё живёт миф про грязную обезьянничающую недоразвитую Азию. Грустно.





















На фотографиях мы видим процесс приготовления и поедания джунглевой крысы. Если поедете в Лаос, идите смело с гидом Сай Фэном в лес, выкидывайте сразу в пропасть рюкзак с заготовленным заранее провиантом и вам обеспечена на трое суток восхитительная разнообразная кухня что в мясном, что в вегетарианском вариантах, меньше будет немного ходьбы по лесу, зато ежедневно часа три мощный от её природного носителя мастер-класс вкуснейшей лаосской кухни, начиная с приготовления хлеба из мякоти сердцевины хлебноо дерева и заканчивая производством вкуснейших чипсов из речных водорослей на камнях на солнце.