Баклажановая фантазия

Apr 02, 2023 09:54

Поступила просьба - сделать подробный пост о запеченых баклажанах. Делаю!

Read more... )

кухня-овощи, #всемвесна

Leave a comment

Comments 53

verafri April 2 2023, 08:10:42 UTC
Я очень люблю баклажаны. Потому, когда увидела нынешние цены на них (2,5 евро ШТУКА!) - сильно опечалилась...

Reply

bergberg April 2 2023, 08:17:15 UTC

Негуманно очень( Наша последняя цена в супермаркете 66 крон/кг, на килограмм выходит 4 средних баклажана обычно. Так что дешевле. Приезжайте за баклажанами))

Reply

verafri April 2 2023, 10:50:24 UTC
У нас так взлетели цены, что местная пресса с недоумением пишет о том, что жители Швеции ездят за продуктами в Норвегию. Во как...

Reply

bergberg April 2 2023, 10:56:38 UTC

О как!🙄

Reply


umni_zaza April 2 2023, 08:25:42 UTC
Хорошее дело. Самое главное, не надо баклажаны на сковородке жарить. Они так плюются маслом, потом не только плиту, но и полкухни отмывать надо.

Reply

bergberg April 2 2023, 09:22:13 UTC

Да, жарка баклажан - это подвиг. Они еще и маслом напитываются, как губки(

Reply

umni_zaza April 2 2023, 09:36:57 UTC

Я их очень люблю, но вот грязь… Поэтому всегда предпочитаю духовку, во всех вариантах. В духовке грязь не так видна🫣😳🤭

Reply

bergberg April 2 2023, 09:43:42 UTC

Аналогично

Reply


larrym07 April 2 2023, 09:15:42 UTC
Замечательное блюдо! Беру! А вам приятного аппетита!

Reply

bergberg April 2 2023, 09:21:41 UTC

Спасибо. И вам того же!

Reply


v_strannik April 2 2023, 10:32:40 UTC

Я тоже нечто подобное из баклажанов делаю, но без сосисок между и сырной заливки сверху, мужу больше нравится заливка майонезом, да и мне тоже

Reply

bergberg April 2 2023, 10:37:48 UTC

Блюдо хорошо тем, что каждый может его приготовить с учетом личных предпочтений

Reply


antep_fistik April 2 2023, 12:55:16 UTC

Супер! А как ты думаешь, без сыра сверху тоже будет ничего?

Reply

bergberg April 2 2023, 14:15:35 UTC
А бешамель твой муж одобряет? Если да, то залить бешамелью. Ну или помидоров погуще положить. Но все равно, какой-то соус сверху нужен , хоть томатный.

Reply


Leave a comment

Up