Драники из кабачков

[belkino]

Кто балует себя на завтрак кабачковыми драниками - тот я.

Готовятся так же, как картофельные: натереть пару кабачков, добавить мелко порезанную луковицу, посолить, добавить 1 яйцо, добавить стакан муки.
Жарить в растительном масле с двух сторон.

Хорошего вам дня!