Шашлыки и лобио.

[belka_1974]

Ну вот, аккураст три года спустя после предыдщих муж свозил на шашлыки (тихо ржу

Comments

[ice_fate]

Думаю приготовить лобио. :))) Нравятся грузинские блюда, недаром говорю маме, что у меня есть грузинские корни! :))))

[belka_1974]

приготовь! Вымочи только как следует

[ice_fate]

Что вымочить, фасоль? Может, у тебя есть проверенный рецепт?

[belka_1974]

Конечно фасоль. И фасоль и горох надо вымачивать. Долго.

Рецепта нет. Я это не ем. И не готовлю

[ice_fate]

Я знаю, но мне казалось, что лобио делается из фасоли молодой, в стручках.
Буду тогда по отзывам в инете искать. :)

[belka_1974]

есть два вида лобио - зеленое и красное
зеленое из зеленой стручковой фасоли. Красное - о чудо!!! из красной фасоли. Я понимаю, по названию и не догадаешься ))))

[ice_fate]

Да никогда! :)))))
А я, похоже, по южной выпечке спец, по миндальным пирогам. :))))

[belka_1974]

миндальный пирог мне невкусно, так что я тут ничего не скажу