Наши предки знали гораздо больше нас. Можете соглашаться или нет, но это так. Мы можем долго рассуждать на те или иные темы, а они были больше практиками. Как выбрать место для жилья, построить более теплый дом, добыть пропитание и сохранить его. Вот были основные вопросы их существования. Как обычно гениальное - просто. Вот о таких простых вещах хочу и рассказать.
Как вскипятить молоко, чтобы оно не "убежало".
Многие сталкивались с такой проблемой. Поставил молоко кипятить, отвлекся на минуту и вот оно уже на плите. Чтобы такого не произошло наши бабушки пользовались простой вещью. Называется "сторож". Я нашел такой в заброшенном доме.
Этот из нержавейки. Делали ещё эмалированные.
Пользоваться очень просто. Ложишь на дно кастрюли.
Наливаешь молоко. Хоть до самого верха.
И ставишь кипятить. Во-первых, при закипании молока "сторож" начинает тарахтеть об дно кастрюли. Чем напоминает о молоке. Во-вторых, он направляет струю закипевшего волока вверх, разбивая пену и не давая молоку подыматься.
Всё просто и гениально.