Как оказалось для желающих варить пиво дома мой друг Даниил ( Read more... )

Вчера за чаем посмотрел передачу «Пивовары» на канале дискавери. Ожидал гораздо худшего, но ничего, почти всё похоже на реальную жизнь и работу на пивзаводах. С особенностями ненашенского пивоварения я не очень плотно знаком, хотя вряд ли там что-то сильно другое. Ну кроме походов по лесам и полям в поисках ингредиентов, обычно это всё же ( Read more... )

Вдогонку к канадскому фильму Убойные каникулы (Tucker and Dale Vs Evil) вспомнилась еще одна хорошая канадская штука. Пиво «Molson» за рекламными роликами которого я слежу уже очень давно, в основном там всячески обыгрывают хоккей и высмеивают американские штампы про канадцев, но радует иногда, особенно нравится их слоган «I am Canadian», хоть я и ( Read more... )

Периодически захожу на регби-форум, новости почитать и вообще. Вот высмотрел прекрасное в теме «Юмор»


( Read more... )

В статистике сейчас попался запрос с яндекса:
«что делать при аварийной остановке цилиндро-конического аппарата?»
Какой странный человек, во-первых остановить этот аппарат невозможно, это просто большая емкость с охлаждением и датчиками, а во-вторых при аварийной остановке чего-либо лезть в яндекс - неправильно как-то.

Оригинальный пост на BeerWolf ( Read more... )

Как сварить пиво дома, чтобы никто не мешал тебе и ты никому не мешал? Либо выгнать всех из дома, либо заниматься этим ночью, пока все спят.
По второму варианту вчера и немного сегодня Даниил при помощи меня варил пиво.
В его блоге красиво написано про это всё

От себя хочу добавить следующее:
На этот раз всё прошло как и должно быть, не то что ( Read more... )

Вчерась с товарищем Даниилом пробовали варить хитрое ржаное пиво. Так как мы люди занятые, происходило это поздним вечером. Всё хорошо, разговоры разговариваются, процесс варки сусла идёт полным ходом. Попробовали двухотварочный метод, который в теории и на большинстве заводов весьма неплох. Однако у нас не совсем получилось, потому что затор ( Read more... )

Этой ночью заехал в гости к Даниилу, понаблюдать за процессом и немного помочь в очередной его варке домашнего пива. Приятно было снова почувствовать запах и попробовать вкус свежего сусла, всё же концентратное пахнет совсем не так. Варили эль 12%, получили 13,4%, ну и ладно, главное красивого цвета и приятного аромата.
Хорошо посидели, чего тут еще ( Read more... )

Пока ездил и добывал дичь для выезда на отдых, проколол переднее колесо. Но я уже умный и предусмотрительный, в рюкзаке много чего полезного лежит. Заменил камеру минут за 7, дошёл до ближайшего автосервиса, благо их сейчас вдоль дорог больше чем палаток с едой, где мне хорошие люди одним движением накачали колесо. Это хорошо.

А еще разлил утром ( Read more... )

Хы, собрался сегодня разлить пиво по бутылкам. Которое, судя по всему, будет континентальным бельгийским лагер-элем. Бутылок хватает, а вот крышек к ним нет. Глупо конечно, но отложу тогда до лучших времен.

Оригинальная запись лежит на BeerWolf.ru