Redrum! Redrum! Redrum! - Redrum IPA. 2nd Edition
В конце весны и начале лета узкий пивной мир России был взорван известием о появившемся нестандартном сорте от питерской контрактной пивоварни AF Brew. Те, кто его успел попробовать, были шокированы, что наконец-то кто-то в России сделал такое пиво. Пусть небольшим тиражом, но сделали. Те, кому повезло попробовать его в числе первых, вызывали слюноотделение у пивной братии из других городов. Мне тоже повезло тогда его попробовать.
Я говорю о пиве Redrum IPA, которое наделало много шума в пивной тусовке, вызвав восхищение настоящих любителей пива, и ненависть с неприкрытой чёрной завистью людей, которые любят не пиво, а мастурбируют на себя и своё положение в пивном мире. Тогда, в начале июня, многие открыли для себя мир AF Brew. Redrum IPA быстро закончился, не успев начаться. Шквальный успех этого пива ещё больше вдохновил пивоваров, а также породил новую, серьёзную волну интереса к крафтовому пивоварению в России, как со стороны потребителей, так и со стороны других пивоваров.
Так вот, к чему это я. Сегодня утром по каналам различных интернетов поступило радостное известие. В ближайшую субботу AF Brew презентует в Питере Redrum IPA. 2nd Edition.
Вот официальный текст от AF Brew, который сделал мой сегодняшний день:
"Это было сильнее нас. С того самого момента, как везде закончились последние пинты Redrum IPA, это желание - снова и снова вдыхать густой аромат сосновой смолы и разломленного пополам красного грейпфрута и обжигать горечью вкусовые рецепторы - росло и ширилось внутри нас как зарождающееся безумие в главном герое "Сияния".
Мы пытались откупиться от лупулинового чудовища, выпустив один за другим более чем успешный, аж пятихмелевой Hoppy Surf и прекрасный single-hopped Заводной Апельсин, но ему этого было явно мало. И вот месяц назад, не сговариваясь, рано утром мы все собрались в одном и том же месте. Дробилка деловито смешивала светлые, карамельные и меланоидиновые солода, варочник старательно превращал засыпь в кроваво-красно-рыжее сусло, наши пальцы лихорадочно бегали по клавишам калькулятора хмелезадачи и карандаш писал на полях протокола варки - IBU 99...105...118...123. Теперь должно хватить, даже клинические хопхеды будут довольны, подумали мы, перекачав сусло в танк. Но и этого нам показалось мало. Списавшись с кумирами - в данном конкретном случае, с Russian River - мы воспользовались их рекомендациями и провели двойное сухое охмеление.
В ближайшую субботу, 19 октября, начиная с 18:00, 'Redrum IPA. 2nd Edition' можно будет попробовать в Craft Bier Cafe на Гагаринской 6. Формат не будет сильно отличаться от первого запуска в Irish Yoga Bar - известный мрачный фильм в качестве визуального фона и "кроваво-красный...безумно-ароматный...изысканно-горький" в качестве главного героя вечера. Пароль на баре - Redrum! Redrum! Redrum!"
Уххххххххх!!!!!
Что же делать... как же быть...
Почему я живу не в Питере?!!?!?!?!?!?!
_________________________________
Мой пивной ТОП
Мой ТОП "пива на каждый день"
Народный ТОП "пива на каждый день"
СПИСОК всех пивных дегустаций
Я говорю о пиве Redrum IPA, которое наделало много шума в пивной тусовке, вызвав восхищение настоящих любителей пива, и ненависть с неприкрытой чёрной завистью людей, которые любят не пиво, а мастурбируют на себя и своё положение в пивном мире. Тогда, в начале июня, многие открыли для себя мир AF Brew. Redrum IPA быстро закончился, не успев начаться. Шквальный успех этого пива ещё больше вдохновил пивоваров, а также породил новую, серьёзную волну интереса к крафтовому пивоварению в России, как со стороны потребителей, так и со стороны других пивоваров.
Так вот, к чему это я. Сегодня утром по каналам различных интернетов поступило радостное известие. В ближайшую субботу AF Brew презентует в Питере Redrum IPA. 2nd Edition.
Вот официальный текст от AF Brew, который сделал мой сегодняшний день:
"Это было сильнее нас. С того самого момента, как везде закончились последние пинты Redrum IPA, это желание - снова и снова вдыхать густой аромат сосновой смолы и разломленного пополам красного грейпфрута и обжигать горечью вкусовые рецепторы - росло и ширилось внутри нас как зарождающееся безумие в главном герое "Сияния".
Мы пытались откупиться от лупулинового чудовища, выпустив один за другим более чем успешный, аж пятихмелевой Hoppy Surf и прекрасный single-hopped Заводной Апельсин, но ему этого было явно мало. И вот месяц назад, не сговариваясь, рано утром мы все собрались в одном и том же месте. Дробилка деловито смешивала светлые, карамельные и меланоидиновые солода, варочник старательно превращал засыпь в кроваво-красно-рыжее сусло, наши пальцы лихорадочно бегали по клавишам калькулятора хмелезадачи и карандаш писал на полях протокола варки - IBU 99...105...118...123. Теперь должно хватить, даже клинические хопхеды будут довольны, подумали мы, перекачав сусло в танк. Но и этого нам показалось мало. Списавшись с кумирами - в данном конкретном случае, с Russian River - мы воспользовались их рекомендациями и провели двойное сухое охмеление.
В ближайшую субботу, 19 октября, начиная с 18:00, 'Redrum IPA. 2nd Edition' можно будет попробовать в Craft Bier Cafe на Гагаринской 6. Формат не будет сильно отличаться от первого запуска в Irish Yoga Bar - известный мрачный фильм в качестве визуального фона и "кроваво-красный...безумно-ароматный...изысканно-горький" в качестве главного героя вечера. Пароль на баре - Redrum! Redrum! Redrum!"
Уххххххххх!!!!!
Что же делать... как же быть...
Почему я живу не в Питере?!!?!?!?!?!?!
_________________________________
Мой пивной ТОП
Мой ТОП "пива на каждый день"
Народный ТОП "пива на каждый день"
СПИСОК всех пивных дегустаций