Sori Brewing / AF Brew - Midsummer Melancholy

Feb 21, 2017 07:57

Sori Brewing / AF Brew - Midsummer Melancholy (Эстония)



ABV - 11%
IBU - 30
Style - Porter - Baltic
RateBeer - 98
Untappd - 4.21

Коллаборация эстонской Sori Brewing и пивоварни AF Brew из Санкт-Петербурга.



Эстонская версия известного хита AF Brew была сварена на территории Sori Brewing ещё весной прошлого года, непосредственно перед Tallinn Craft Beer Weekend - 2016. «Летнюю Меланхолию» сделали чуть плотнее обычной версии, и прокачали копчёным солодом и кенийским кофе от одной из питерских кофеен «ДаблБи». До декабрьской премьеры в России, это пиво наделало шума на нескольких европейских пивных фестивалях.



По-моему, пиво получилось сильно интереснее родной петербуржской «Меланхолии». Но я её пробовал в последний раз очень давно, поэтому могу быть необъективным. Ну и вообще, надо протестировать «Меланхолию» производства AF Brew, сваренную на собственной пивоварне, тогда можно сравнивать корректно. Если нужно :) Я больше за то, чтобы не сравнивать, а просто наслаждаться вкусным пивом. Это как раз про данный сорт. Тем более, что если получилось лучше, так это же просто супер. Сладко, кофейно, шоколадно, ванильно, древесно. И во вкусе, и в аромате чувствуется виски, какао и что-то кокосовое - стружка, мякоть или молоко. И всё это в крутом балансе. Совершенно точно не зря держали его столько времени. Шикарный империэл портер.



При посещении портала RateBeer случайно обнаружил, что Midsummer Melancholy входит в TOP-50 лучших балтийских портеров в мире, а точнее, находится в этом топе на 44 месте. Кроме того, это лучшее пиво от пивоварни Sori Brewing вообще. На днях в Redrum Bar, фирменном заведении AF Brew в Санкт-Петербурге, прошла дегустация данного сорта, выдержанного в бочках из-под бренди. Вот это, наверное, вообще агонь. Надеюсь, что нам тоже удастся его попробовать.

_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций



afbrew, пиво, россия, sori brewing, #этапять, beer-экспертиза, #ДляТехКогоНетВUntappd, эстония

Previous post Next post
Up