Sori Brewing - Delirious
Sori Brewing - Delirious (Estonia)
Imperial IPA от эстонско-финской пивоварни Sori Brewing, о которой я рассказывал вам полтора месяца назад. Репортаж с пивоварни можно посмотреть ТАМ.
Перед переливом пива в бокал лень было изучать этикетку, чтобы узнать, что за пиво, просто хотелось уже скорее попробовать. Сфоткал покрупнее лишь фронтальную часть этикетки.
После первого вдоха аромата и первого глотка оказалось, что это именно то, что я хотел посмаковать в данный момент времени. Да и вообще, давно уже никаких вкусных IPA, и двойных IPA не пробовал. А всё потому, что при охмелении этого пива были использованы настоящие хиты американского хмелеводства - Citra, Mosaic и Simcoe. Не узнать такой букет, если вы отъявленный биргик, очень сложно. Сразу достал пустую бутылку проверить себя, и точно - Citra, Mosaic и Simcoe. Любимая и самая лучшая, на мой взгляд, хмелевая палитра! Конечно, среди российских, и не только, крафтоваров попадаются особо премиальные «таланты», которые могут бездарно испортить и такую безошибочную хмелевую композицию.
АЛК 8.1% IBU 87
Красивый цвет, сумасшедший аромат, интенсивный яркий вкус - всё это в наилучшей из возможных пропорций хвойных, цитрусовых и других тропически-фруктовых (манго, ананас) и ягодных (смородина) составляющих. Безумно (delirious) вкусно! Незначительно излишняя сладость и не совсем «имперская» плотность не позволили поставить пиву максимальную оценку. Хотя, это всё на любителя.
Жаль, что этого пива у меня оказалась всего одна бутылочка, надо было брать больше.
Увидите Delirious от Sori Brewing на полках европейских пивных заведений - старайтесь выбрать максимально свежее, если будет возможность.
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций
Imperial IPA от эстонско-финской пивоварни Sori Brewing, о которой я рассказывал вам полтора месяца назад. Репортаж с пивоварни можно посмотреть ТАМ.
Перед переливом пива в бокал лень было изучать этикетку, чтобы узнать, что за пиво, просто хотелось уже скорее попробовать. Сфоткал покрупнее лишь фронтальную часть этикетки.
После первого вдоха аромата и первого глотка оказалось, что это именно то, что я хотел посмаковать в данный момент времени. Да и вообще, давно уже никаких вкусных IPA, и двойных IPA не пробовал. А всё потому, что при охмелении этого пива были использованы настоящие хиты американского хмелеводства - Citra, Mosaic и Simcoe. Не узнать такой букет, если вы отъявленный биргик, очень сложно. Сразу достал пустую бутылку проверить себя, и точно - Citra, Mosaic и Simcoe. Любимая и самая лучшая, на мой взгляд, хмелевая палитра! Конечно, среди российских, и не только, крафтоваров попадаются особо премиальные «таланты», которые могут бездарно испортить и такую безошибочную хмелевую композицию.
АЛК 8.1% IBU 87
Красивый цвет, сумасшедший аромат, интенсивный яркий вкус - всё это в наилучшей из возможных пропорций хвойных, цитрусовых и других тропически-фруктовых (манго, ананас) и ягодных (смородина) составляющих. Безумно (delirious) вкусно! Незначительно излишняя сладость и не совсем «имперская» плотность не позволили поставить пиву максимальную оценку. Хотя, это всё на любителя.
Жаль, что этого пива у меня оказалась всего одна бутылочка, надо было брать больше.
Увидите Delirious от Sori Brewing на полках европейских пивных заведений - старайтесь выбрать максимально свежее, если будет возможность.
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций