Maisel's Weisse - Alkoholfrei
Maisel's Weisse - Alkoholfrei (Germany)
Ещё одна безалкогольная "пшеничка", теперь от германской пивоварни Gebr. Maisel Bayreuth. Если вы помните, предыдущие образцы пшеничных безалкогольных не впечатлили. Schneider Weisse Tap 3 Mein Alkoholfreies оказался совсем скучным, Paulaner - Hefe-Weißbier Non-Alcoholic был немного повеселее, и сегодня пробую ещё один образец, и с пшеничными нулёвками надо завязывать, лучше уже точно не будет.
АЛК 0.5% ЭНС 11.8%
Начальная плотность 11.8% указана только на русскоязычной нашлёпке от дистрибьютора, поэтому доверия к этой информации нет никакого. В бокале пиво выглядит как полноценный Hefe-Weissbier - оранжево-янтарный цвет, на просвет мутный (замутнённый), напротив источника света похож на фанту. Пенная шапка образуется охотливо, мешая доливать пиво. Она мелкозернистая, плотная и долго не опускается. Поначалу глубокий вдох не обнаруживает аромата, как такового, но немного подышав, пиво начинает излучать сладко-солодовые, кисловато-пшеничные, слегка банановые и совсем чуть хлебные тона.
Структура напитка ощущается языком, как лёгкая и водянистая, мелкая карбонизация похожа на хефе-вайссовскую, но более жёсткая и колючая. Во вкусе карамель, пшеничное зерно, хлеб и банановая сладость. Пшеничная кислинка формирует основной тон, но какие-то недоброженно-омерзительные плоские ноты не дают тебе забыть про то, что это безалкогольный компот. Пьётся с трудом, буквально заталкиваешь это пиво в себя. Но как компромиссный вариант в тех случаях, когда алкоголь невозможен, Maisel's Weisse Alkoholfrei - это лучше, чем вышеуказанные сорта от немецких конкурентов.
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций
Ещё одна безалкогольная "пшеничка", теперь от германской пивоварни Gebr. Maisel Bayreuth. Если вы помните, предыдущие образцы пшеничных безалкогольных не впечатлили. Schneider Weisse Tap 3 Mein Alkoholfreies оказался совсем скучным, Paulaner - Hefe-Weißbier Non-Alcoholic был немного повеселее, и сегодня пробую ещё один образец, и с пшеничными нулёвками надо завязывать, лучше уже точно не будет.
АЛК 0.5% ЭНС 11.8%
Начальная плотность 11.8% указана только на русскоязычной нашлёпке от дистрибьютора, поэтому доверия к этой информации нет никакого. В бокале пиво выглядит как полноценный Hefe-Weissbier - оранжево-янтарный цвет, на просвет мутный (замутнённый), напротив источника света похож на фанту. Пенная шапка образуется охотливо, мешая доливать пиво. Она мелкозернистая, плотная и долго не опускается. Поначалу глубокий вдох не обнаруживает аромата, как такового, но немного подышав, пиво начинает излучать сладко-солодовые, кисловато-пшеничные, слегка банановые и совсем чуть хлебные тона.
Структура напитка ощущается языком, как лёгкая и водянистая, мелкая карбонизация похожа на хефе-вайссовскую, но более жёсткая и колючая. Во вкусе карамель, пшеничное зерно, хлеб и банановая сладость. Пшеничная кислинка формирует основной тон, но какие-то недоброженно-омерзительные плоские ноты не дают тебе забыть про то, что это безалкогольный компот. Пьётся с трудом, буквально заталкиваешь это пиво в себя. Но как компромиссный вариант в тех случаях, когда алкоголь невозможен, Maisel's Weisse Alkoholfrei - это лучше, чем вышеуказанные сорта от немецких конкурентов.
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций