Я всегда чувствовала, что если не буду сыта - не усну. Конечно, слушая умных дядь и теть я не еа ночь - и не засыпала до 4-5 утра. А если поем, то усну хоть в 8 вечера!
Но, так как я человек чувствительный, то правило у меня было одно: ТОЛЬКО ТА ПИЩА, кторая оставляет ощущение СЫТОСТИ, но не тяжести.
Бутерброд с рыбкой я могла на ночь пожевать, а с маслом - уже нет. Масло жирное. Часами спорила с мамой. Тайком на кухне ела черный хлеб+какие-нибудь овощи или стаканчик хорошего йогурта+творожок, и сразу зысыпала. Иногда хватало и пары фруктов.
П.С. А кстати, шоколад меня не насыщает. Шоколад+фрукты - могу съесть, просто шоколад/варенье - нет, не могу. Не люблю когда сладко. Приторно сладко. По мне так лучше черный хлеб и чуть соленые овощи.
Мама (и её знакомые) имели привычку подтверждать свои мысли газетной статьей. "Если уж в газете написали..."
И вот сегодня в противовес я нашла газетную статью - ну точно про меня!
"Есть на ночь полезно хлеб и овощи, но только не жирное..." -точно про меня. Итак, читаю :
http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=1933 09.02.2011
Австралийские ученые считают, что поздний ужин просто необходим организму для нормального функционирования и хорошего сна. Главное, чтоб трапеза состояла из злаковых и овощных блюд.
Такая еда легко усваивается организмом и повышает в крови уровень аминокислот триптофанов, при увеличении числа которых увеличивается содержание в мозгу серотонина (гормона «счастья»). А он в свою очередь успокаивает нервную систему и способствует быстрому засыпанию.
Ну, точно про меня!!! П.С. Жира у меня немного. Проверяла в тренажерном зале на супермодном аппарате, куда вход только по записи.Жира у меня 27%. Для женщины это даже ниже среднего :)