TARTE TROPEZIENNE

[bebinsky]

Немножко истории, совсем немножко, потому как французский мой ограничен десятком слов. А онлайн-переводчик выдает что-то уж совсем похабное.

Comments

[elaizik]

150 гр - чего? Распечатала и увидела,что пусто.:)

[kriiisa]

Это молоко :) (А в "Невском" крем только другой - сгущенка, сливочное масло и сахарная пудра, и в тесто идет вода). Но с молоком адназначна вкуснее :)))

[bebinsky]

Точно, молоко, уже поправила)
Невский , по моим воспоминаниям, был пышнее. В тропезьене корочка толще и крема больше намного.

[kriiisa]

Я в детстве его обожала. А потом, сделала сама по рецепту (С Кукинга). Он. Да только вот такой крем уже есть не могла. )))

[elaizik]

Поняла.
Да,там масляный крем,но главное для меня было тесто. Я бы поэкспериментировала сама, да забыла вкус за 18 лет.:)
Теперь есть рецепт - можно сразу печь.:)