Готовили шоколад недавно. Поделюсь.
Ингредиенты:
Для шоколада:
- какао.
Досье: доставляется дилерами из жарких стран. на вид - чёрный шоколад, на вкус - горькое, не жирное, короче, не съедобное.
- масло-какао.
Досье: не то, чем лечат горло. на вид - белый шоколад, на вкус - как то, чем лечат горло.
- пищевой глицерин.
Досье: густая прозрачная
(
Read more... )