Салат из цуккини и огурца с медово-горчичной заправкой

[beautyful_tulip]

Оригинал взят у my_happyfood в Салат из цуккини и огурца с медово-горчичной заправкой



Сегодня хочу предложить блестящий салат - простой и такой вкусный! Очень рекомендую попробовать!

на 2 порции

1 небольшой цуккини
3 небольших огурца

Для заправки

1 ч/л английской горчицы
1 ч/л французской горчицы(зерновой)
1 ст/л лимонного сока
1 ст/л жидкого меда
4 ст/л ол масла
соль и перец

Овощи "побрить" овощечитской.
Для заправки тщательно смешать все ингредиенты.
Овощи выложить в тарелку и заправить салатом. Дать постоять минут 10-15 в холодильнике и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

ПС: сюда же можно добавить редиску или редьку, спаржевую фасоль или так же "побритую" морковку