Картофель с мясом "Ленивая Саша" Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/109100/
Ингредиенты для "Картофель с мясом "Ленивая Саша"":
- Картофель- 5 шт
- Свинина(я взяла 300 свинины и 150 грамм телятины) - 400 г
- Сметана- 3 ст. л.
- Сыр твердый- 150 г
- Помидор- 2 шт
- Приправа(ваша любимая) - 1 ст. л.
- Чеснок- 2 зуб.
- Молоко- 80 мл
Рецепт "Картофель с мясом "Ленивая Саша"":
Всё режем крупными кубиками. Смешиваем всё, кроме помидоров и сыра. Чеснок туда же на мелкой терке или через пресс. Оставляем минут на 20.
Выкладываем в такую форму, чтобы слой был примерно 2-3 см. Сверху выкладываем помидор, порезанный тонкими слайдами.
Наверх трем сыр, еще немного смазываем сметаной и в духовку при 190 градусах на час! Если у Вас одна свинина, то она приготовится быстрее. Духовки разные! Проверяйте!!!
Через 60 минут достаем, делаем 6 дырочек, заливаем в них молоко, уменьшаем температуру до 150 градусов и ставим еще на 20 минут.
Достаем, выкладываем на тарелку и наслаждаемся вкуснятиной!!!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/109100/