Garnishing with Johan - так называется подборка роликов с YouTube об украшении фрукт и овощей. 
Cooking with Johan - похожая подборка с тем же шефом, только здесь больше внимания уделяется готовым блюдам и выпечке.
Все ролики на английском, но довольно понятно и без языка.

tag