Проект 52 - "49"

[bb_kate]

Мой мужчина неоднократно говорил мне, что
хотел бы сделать дома безе.

Долго ли думая...



Что нужно:

• яичный белок - 4 шт.
• сахарная пудра - 200 мл.

Готовим:

1. отделяем 4 белка, взбиваем сначала отдельно, потом постепенно добавляем пудру



2. кондитерским мешком/шприцом выкладываем произвольно, или красиво (я просто ложкой)
на противень, с пекарской бумагой. Ставим в духовку на 150 градусов, часа на полтора.
Чем меньше безе, тем быстрее оно приготовиться



Собственно, ву а ля!