Сегодняшний ужин. Бытро, просто, вкусно.
Салат: салатная смесь, черри, сыр "Сиртаки" для греческого салата, оливковое масло.
Мясо: шейка свинная, лук репчатый, соевый соус. Маринуем свинину, желательно не менее суток, периодически переворачивая. Количество лука на ваш вкус, больше лука - больше похоже на шашлык. Жарим на сковороде-гриль на среднем огне, 8 минут, переворачивая мясо каждые две минуты для получения "решетки".
Приятного аппетита!
Оригинал взят у
grushenka в
Ужин