Черемша, черемша до чего ты хороша -2

[baronjjj]

- маринованная черемша на зиму ;

- по-кубански (мною еденая);

-как растить в огороде?

2.1 Маринованная черемша на зиму

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Дача, Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[baronjjj]

да

[cczy]

Это да. Но всё же дальневосточная круче - ароматнее и вкус ярче.

[baronjjj]

Увы. Знаю только кавказскую. Но. Возраст что ли. Меньше хочу, меньше ем. Покупала раньше 5- 6 кг , сейчас 2 кг. Закрутка только 1 баночка маленька- на осень себе в день рождения(это пирожное мое).

[mr_mariner]

В 1987 году купили несколько банок маринованой черемши в магазинчике на о. Беринга (пос. Никольское), куда заходили за разрешением выполнить три траления в морской зоне заповедника. Покупать-то больше нечего было. Оказалась очень приятным дополнением к судовому рациону. Свежая же черемша обычна и в Приморье, и на Сахалине. Народ ее активно на дачах высаживает

[baronjjj]

у нас на Кавказе- дикорастущая. Говорят северная вкуснее.

[mr_mariner]

Не было возможности сравнить. На Дальнем Востоке сахалинская вкуснее приморской - растет больше и остается сочнее. Но там специфика островной флоры - все растет очень бастро, так как лето короткое

[baronjjj]

Интересно.