Когда весна придет, не знаю...
Ни у кого нет сведений? Ну сил уже никаких... Середина марта прошла, а мы все в снежки играем....Туфли ненадеванные скучают, юбка вся такая воздушно-кремовая в шкафу тоскует, а все никак... Вот я весенняя:
Скульптура не нашего авторства:)) Но в нашей деревне таких много. Вчера гуляли в парке, ну просто снегА по пояс. Зато утки - почти Нью-Йорк:)
Ну и субботний быстрообед:
Весенний такой получился, яркий: листья салата "Подмосковного", который везде в горшках продается, капуста фиолетовая и сыр в паприке, заправка - масло+уксус+ложечка сахара. Красота, страшная сила:)
Мясо нарезать полосочками и замариновать в соевом соусе, белом вине (1:1), горчице и имбире. Пропорции, что называется, по вкусу - я имбирь люблю, поэтому от души, горчицы чуть-чуть, но можно ведь и наоборот... Мариновала на ночь, потом обжарила в несколько партий, чтобы корочка была, потом в этой же сковородке обжарила порей, и еще минут 15 потушила, но это необязательно, просто рис еще не доварился:)))
Так что жду... у моря Москвы-реки погоды... Целую!
Скульптура не нашего авторства:)) Но в нашей деревне таких много. Вчера гуляли в парке, ну просто снегА по пояс. Зато утки - почти Нью-Йорк:)
Ну и субботний быстрообед:
Весенний такой получился, яркий: листья салата "Подмосковного", который везде в горшках продается, капуста фиолетовая и сыр в паприке, заправка - масло+уксус+ложечка сахара. Красота, страшная сила:)
Мясо нарезать полосочками и замариновать в соевом соусе, белом вине (1:1), горчице и имбире. Пропорции, что называется, по вкусу - я имбирь люблю, поэтому от души, горчицы чуть-чуть, но можно ведь и наоборот... Мариновала на ночь, потом обжарила в несколько партий, чтобы корочка была, потом в этой же сковородке обжарила порей, и еще минут 15 потушила, но это необязательно, просто рис еще не доварился:)))
Так что жду... у моря Москвы-реки погоды... Целую!