Comments | bakecook_base: Pâte chocolat sablée - шоколадное тесто Сабле

eastflower in bakecook_base

Pâte chocolat sablée - шоколадное тесто Сабле

Apr 29, 2014 18:53

Рецепт взяла из книги Christopher Felder "Patisserie".
Это разновидность теста Сабле с добавлением какао, получается очень вкусным, рассыпчатым.

( Read more... )

песочное тесто, какао

Comments 14

Классно nightwishk April 29 2014, 15:42:44 UTC

Надо будет опробовать

Re: Классно eastflower April 29 2014, 15:43:17 UTC

Да, оно очень вкусное.

Re: Классно nightwishk April 29 2014, 15:46:11 UTC

Подожди, а печь не нужно?!

Re: Классно eastflower April 29 2014, 15:47:20 UTC

Все зависит от рецепта, если начинка жидкая, то обычно запекают вместе. Если уже в выпеченный тарт будешь готовую класть, то саму основу выпекают. Я завтра выложу рецепт с шоколадным муссом, там все вместе запекается.

Thread 8

halynatykhoruk April 29 2014, 17:52:22 UTC

беру к себе-нужный рецепт!спасибо,Лена.

eastflower April 29 2014, 20:17:50 UTC

Очень рада, бери, бери.

frune4ka April 29 2014, 18:59:02 UTC

Ленчик, просто отличный МК! Пошаговые фото просто супер-супер-супер!

eastflower April 29 2014, 20:16:22 UTC

Юленька, спасибо тебе за советы и за программу, очень удобная. Буду стараться, тем более пример перед глазами - мне твои фотографии очень нравятся.

frune4ka April 30 2014, 07:58:05 UTC

Вот и похвалили друг друга:))))))))

eastflower April 30 2014, 09:46:04 UTC

Ага :-))