О вкусняшках и стабильности.
Как удобно - зашел по дороге домой в супермаркет и на 98% уверен в ассортименте. Выйдешь не с тем молоком, так с другим, не с теми пельменями, так похожими.
Как вкусно - взял продукт, взял рецепт, приготовил что-то любимое или попробовал новенькое. И второй раз. И третий. А вдруг раз, все тоже самое, а невкусно. Пересолено. Подгорело. Не удалось…
А вот попытка поженить эти два формата - сервис и наличие одного со вкусом и гарантированным происхождением блюд, если не самоделкиных, то точно не поточных, это борьба за два качества - качество поставщика и качество продукта.
Начнем с первого. С поставщика. Это не профессиональный продавец, логист, переработчик, с плюсами, переходящими в минус. Работа с душой, но волнами. С оглядкой на свою основную работу - производство. Поэтому он может вместо ста яиц сегодня привезти восемьдесят завтра. Потому что внучка омлет хотела. Потому что зять в гости приезжал. Потому что погода была самое то, за грибами в лес сходить.
Ну и про второе, про продукт. Отличное мясо. Хороший мед, без добавок сахара. Капуста, засоленная по домашнему. Это почти просто. Но, чем выше передел, тем сложнее, например, чтоб капуста была все время с одним вкусом. Домашняя колбаса одной степени жирности. Даже мясо, разного время забоя и возраста бычка, не говоря про место производства, отличается вкусом и запахом. Цвет одинаковый, цвет приятно розовый, каким и должен быть цвет первой свежести, а остальное чуть-чуть, но другое.
Поэтому, приходя в наш эко-базар.рф , вы можете быть уверены в свежести и натуральности на 100%. Гарантия происхождения продукта тоже стопроцентная.
Ассортимент мы стараемся довести до 70-75% от постоянного наличия. Если вам нравится молоко или позы именно того производителя, оставляйте заявку, привезем -сообщим. Но делайте поправку на то, что работа с маленькими хозяйствами это всегда чуть-чуть езда в неведомое. Жизнь с любимым человеком, когда уверен в надежности, но готов к сюрпризам. Чаще приятным и лишь иногда, для сольцы, неожиданным. Вы же любите настоящее, а значит, живое. И если ждете именно тех пельменей, вот именно от него, то будьте великодушны, не застав их, крестьяне тоже люди))
Ждем вас и всегда вам рады. Магазин фермерских продуктов эко-базар.рф это мостик между деревней и городом, со всеми радостями и проблемами этого существования. Мы знаем фермеров лично. Мы любим покупателей всегда.
Как вкусно - взял продукт, взял рецепт, приготовил что-то любимое или попробовал новенькое. И второй раз. И третий. А вдруг раз, все тоже самое, а невкусно. Пересолено. Подгорело. Не удалось…
А вот попытка поженить эти два формата - сервис и наличие одного со вкусом и гарантированным происхождением блюд, если не самоделкиных, то точно не поточных, это борьба за два качества - качество поставщика и качество продукта.
Начнем с первого. С поставщика. Это не профессиональный продавец, логист, переработчик, с плюсами, переходящими в минус. Работа с душой, но волнами. С оглядкой на свою основную работу - производство. Поэтому он может вместо ста яиц сегодня привезти восемьдесят завтра. Потому что внучка омлет хотела. Потому что зять в гости приезжал. Потому что погода была самое то, за грибами в лес сходить.
Ну и про второе, про продукт. Отличное мясо. Хороший мед, без добавок сахара. Капуста, засоленная по домашнему. Это почти просто. Но, чем выше передел, тем сложнее, например, чтоб капуста была все время с одним вкусом. Домашняя колбаса одной степени жирности. Даже мясо, разного время забоя и возраста бычка, не говоря про место производства, отличается вкусом и запахом. Цвет одинаковый, цвет приятно розовый, каким и должен быть цвет первой свежести, а остальное чуть-чуть, но другое.
Поэтому, приходя в наш эко-базар.рф , вы можете быть уверены в свежести и натуральности на 100%. Гарантия происхождения продукта тоже стопроцентная.
Ассортимент мы стараемся довести до 70-75% от постоянного наличия. Если вам нравится молоко или позы именно того производителя, оставляйте заявку, привезем -сообщим. Но делайте поправку на то, что работа с маленькими хозяйствами это всегда чуть-чуть езда в неведомое. Жизнь с любимым человеком, когда уверен в надежности, но готов к сюрпризам. Чаще приятным и лишь иногда, для сольцы, неожиданным. Вы же любите настоящее, а значит, живое. И если ждете именно тех пельменей, вот именно от него, то будьте великодушны, не застав их, крестьяне тоже люди))
Ждем вас и всегда вам рады. Магазин фермерских продуктов эко-базар.рф это мостик между деревней и городом, со всеми радостями и проблемами этого существования. Мы знаем фермеров лично. Мы любим покупателей всегда.