(no subject)

Nov 23, 2012 00:01

Курица с соусом из авокадо и манго
Опубликовано 7 Март 2012 от Julia

Превосходное блюдо к праздничному столу - Курица с соусом из авокадо и манго, отлично оживит и разнообразит привычный стол! Необычное сочетание соуса с авокадо и манго придадут куриному филе более насыщенный и пикантный вкус! Попробуйте приготовить такое блюда сами!

Для того чтобы приготовит курицу с соусом из авокадо и манго, нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Курица - 2 грудки
2. Авокадо - 1 шт.
3. Манго - 1 шт.
4. Лимонный сок - 1 ст. ложка
5. Соль и перец по вкусу
6. Вода - 1 ст. ложка

Ход приготовления:

1. Отварите курицу в подсоленной воде приблизительно 30-40 минут. После того, как грудки сварятся, остудите их.
Тем временем тщательно вымойте плоды авокадо и манго и манго порежьте на небольшие кубики, оставив 1/3 часть от обоих фруктов.
Взбейте при помощи блендера кусочки манго и авокадо так, чтобы получилось пюре, добавьте щепотку соли и 1 столовую ложку воды. По желанию можно добавить пару капель лимонного сока.
Теперь это пюре выложите на блюдо, а сверху - кусочки курицы.
Оставшиеся части авокадо и манго режем на кубики и украшаем ими блюдо!
Previous post Next post
Up