Салат с огурцом,редисом и имбирем.
Салат из серии ПРОСТО,БЫСТРО И ВКУСНО.Основа находится тут: http://sarsmis.livejournal.com/48336.html я немного переделала под себя.
Редис св. 200 гр.
Огурец св. 1 шт.(150 гр.)
Лук красный 1/2 шт.
Салатный микс 50 гр.
Масло ол. 3 ст.л.
Рисовый уксус 2 ст.л.
Имбирь св. 1,5 см.
Сахарная пудра 0,5 ч.л.
Соль,перец
Вымыть овощи и салатный микс.Имбирь и лук почистить.
Огурец и редис нашинковать на терке "Бернер" или вручную.Лук нарезать секторами.
Имбирь натереть на "корейской" терке.
Смешать ингридиенты для заправки(масло,уксус,сахарную пудру).
Овощи,имбирь и салатный микс выложить на блюдо,полить заправкой,добавить соль и свежемолотый черный перец.
Дать постоять минут 40 и можно употреблять.Приятного аппетита!