Паста роллы с фаршем и рисом.
Тесто пельменное, тонко-тонко раскатать. Положить (полу)готовую начинку.
Скатать в ролл, защипнуть концы.
Зафритюрить
Начинка из фарша, жареного лука и варёного риса в равных пропорциях.
Явно просится добавка овощей. Нарезанная соломкой паприка, зелень, капуста или зелёный салат? может быть даже огурец.
Рис можно заменить "стеклянной" лапшой. В общем, начинка для спринг роллов.
Остроты-пряности тоже в этот раз было маловато.
И в сметану можно было бы макать.